蝦仁毛豆烘蛋

有一回在好市多社團聽聞,這款冷凍蝦仁品質不賴很值得入手,想想能妥善保存又不用撥蝦殼 好似真的不錯,如果味道跟口感也OK,那就更棒了! 新鮮的蝦蝦若保存不當,或運送過程有瑕疵,品質肯定不會比急速冷凍來的好 默默地放進口袋名單,下回見到要帶走 這已經是第二包蝦仁了,很顯然的表現很不錯,才有第二次機會囉! 當然最尬意滿意的點還是超方便其次才是味道&口感! 試吃試作不同料理之後,歸納出3道超容易上手的蝦蝦料理 依難易度排名分別是 滑蛋蝦仁(需要一咪咪經驗控制時間火侯) 蝦仁毛豆烘蛋(挑對道具照著做0失敗) 煙燻蒜味蝦(0廚藝,完全上手) 上面3個料理的方式差異不太大,風味口感各有千秋,滑蛋蝦仁適合當燴飯或配炒飯,烘蛋則可當菜也可當小食蒜味蝦則是配啤酒的咖~ 1袋冷凍帶尾蝦蝦約莫40支,上面3道菜各做1次,走兩輪輕輕鬆鬆打完收工! 加上冷凍儲存(夾鏈袋)絲毫沒有壓力啊~4星推薦!

舒肥牛排佐蒜味蘑菇醬

收起舒肥機,改用IH溫控電子鍋ㄧ樣能做出熟度均勻,多汁美味的牛排

烹飪過程完全不用顧,完工後不用特別收藏(平日就是個電鍋)便利性完勝

手作黑豆漿

第一次自己做黑豆漿不是因為想喝、愛喝,是為了營養健康 自己DIY之後才發現~豆漿濃 其實滋味超棒! 豆香味很濃郁,口感綿密,用粗網過濾豆渣,保留下許多 膳食纖維也留住營養 超市賣的豆漿、黑豆漿 真的是太稀了,幾乎像水一般完全無感 喝過香濃黑豆豆漿,就回不去了….. 一次做一壺黑豆豆漿可以喝 3~4天(早餐) 其實難度很低,只要肯花點時間就能完成 營養推薦! #黑豆是在好市多購入,品質相當不錯 原文網址:https://read01.com/4ngG8a.html 黑豆營養價值摘要 黑豆屬於高蛋白、低熱量, 其蛋白質含量高達40% 相當於肉類的2倍、雞蛋的3 倍、牛奶的12倍 黑豆中硒的含量比黃豆高15.4%,可協同維生素E抗氧化 抗衰老、解毒、防癌抗癌、預防心臟病等作用 維生素E含量相當於肉的7 倍以上 黑豆富含維生素E及異黃酮,這些成分具有抗氧化、抗衰老能力 黑豆含有的花青素 黑豆種皮釋放的花青素, 可清除體內自由基、抗腫瘤、防癌抗癌 看出來端倪了嗎?滿滿的營養,熱量又低! 超級適合當作早餐的固定咖啊! Client:None Equipments & etc: Camera : Sony A6300 Lens : 18-105mm F4/28mm F2 Editting : DaVinci Resolve 14

2018葡萄牙&西班牙行程規劃 16Days(1/4)

身邊的朋友聽聞這次玩耍的國家後,第一個反應都是又是葡萄牙!!!
是的!!這次我們相隔一年多,再度來到遠的要死但我們倆卻愛得要死的葡萄牙 & 西班牙

一箭雙雞

兩種銷魂吃法,超實用超美味!
涼拌口水雞 – 酸、鹹、香、辣、甜醬汁衝擊激盪,味覺的豐富感強大
蔥油雞肉飯 – 連發扒飯~爽快感最高!吃得滿口香滿口油超級過癮

米森手作優格

I.倒牛奶500ml
II.拆包裝撒上優格粉
III.蓋起來放陰涼處 睡個覺起來就完成了~

就是拿嚒的簡單! 免道具&免插電&無添加(無糖、無膠、無調整)

肉じゃが – 馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉 – 肉じゃが(日文發音 – Ni-Ku-Jya-Ga) 日本新手人妻跟巧手女友必修料理No.1 作法很容易,且營養又美味 可以當主食,也可做配菜 用最懶惰的方法 ALL IN ONE POT #一鍋到底但也難看到底 雖說味道也是不錯,但金基師對於美觀&口感有要求 所以請你跟我這樣做