標籤: DIY

巨量好市多豬肋排BBQ

從韓國食習回來後,對烤豬五花印象拔擢而出!五花肉烤的金黃亮麗,邊角略焦、油光繽紛耀動時用剪刀分次剪開,沾上芝麻油跟少量的海鹽,熱騰騰直送入口,這美味烙印在腦海裡悸動在心裡,久久無法釋懷!絕爽!

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酸高麗菜&黃金泡菜

鄰居在臉書上張貼“搶救菜農”於是我也就順手買了
最近跌價跌很大的高麗菜一個幫忙吃幫銷貨的概念
收到貨時,很傻眼!

整箱高麗菜重到我搬不太動 10顆恐怕是超過25KG (每一顆大概4台斤

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開箱後拿了兩顆起來送朋友,其他就號招社區鄰居來幫忙吃
自己留兩顆~一顆昨晚煮了味噌豆漿火鍋,只切了1/4顆還吃不完….真的超大

今天處理1顆拿來做酸高麗菜聽家母說酸高麗菜,煮魚、煮湯
或炒都好用而且很容易做,於是~我就信了!沒意外的話一週後見真章!

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