開車資歷約莫20年，應該能稱得上老司機吧~擁有過的車不多，但開過 的車可一點也不少(2隻手指頭數不完)2B、1A、蛙蛙、瑪莎、甚至連 小貨車、大卡2頓半都有…
標籤: Life
開箱＋食譜＋心得推薦 ALL IN ONE
許久許久以前在規劃新家廚房時，預留兩個電器櫃一個是給電子鍋用，另一個則是給水波爐用
住了5年後，那兩個空位只進駐了麵包機，另一個還是空在那～電子鍋沒來、水波爐也沒來…
自從陪夫人看了許多部韓劇之後，對韓國浪漫的印象逐漸加溫，但最佳生火要素還是料理！
於是這趟韓國食習之旅就此展開
有鑒於先前在義大利 冷到不知所措 的經歷，這次去韓國裝備可就要認真的準備研究一下
不求穿搭時尚帥勁，只求「活下來」且暖的有尊嚴，可以穿得多但可不能胖得像大叔…
註：這是我的部分
夫人可是一點也不這樣想，就算冷到流鼻水拍照也要美美DER
以下內容講述以機能（保命）為主 – 好必須保暖道具之一
天氣預估：假溫暖太陽，實際溫度-3度～-11度（體感溫度再往下抓個5度左右）
mont-bell 羽絨外套（左）
網站產品形容大概意思是～高性能羽絨外套，超輕量且收納體積小
頂級鵝絨，蓬鬆度最高1000FP，95%鵝絨 5%鵝毛（同重量數字越高蓬鬆度越佳）
＊蓬鬆度越好越能保留熱量＊
表布Ballistic Airlight 7D 輕量尼龍布料，超耐磨強度＋耐久防潑水處理
＊細格子編織有更佳的抗風性，耐磨抗撕裂重量輕＊ 總重：130g
DECATHLON 羽絨外套（右）
網站上已經停產缺貨，厚厚的標籤也被我給剪了，爬了網路資料後大概拼湊免強介紹一下
若有錯誤請見諒，主要布料100% 聚醯胺纖維，90%灰鴨絨 10%灰鴨毛
重量好稱250克，實際重量是多了一咪咪，蓬鬆度 800cuin
看完兩件的規格說明，是不是有點霧煞煞！？
當初在挑選的時候也是有看沒有很懂，陸續看了不少資料後才知道，這些數字代表啥意思
鄰居在臉書上張貼“搶救菜農”於是我也就順手買了
最近跌價跌很大的高麗菜一個幫忙吃幫銷貨的概念
收到貨時，很傻眼！
整箱高麗菜重到我搬不太動 10顆恐怕是超過25KG （每一顆大概4台斤）
開箱後拿了兩顆起來送朋友，其他就號招社區鄰居來幫忙吃
自己留兩顆～一顆昨晚煮了味噌豆漿火鍋，只切了1/4顆還吃不完….真的超大
今天處理1顆拿來做酸高麗菜聽家母說酸高麗菜，煮魚、煮湯
或炒都好用而且很容易做，於是～我就信了！沒意外的話一週後見真章！
家中牛奶鍋共計 #7咖 有銅、不鏽鋼、珐瑯、鋁材質…. 雖然說不是特愛煮奶茶
只是覺得牛奶鍋用來煮小份量食物時很好用～燙青菜、自製滷味、熱菜、煮泡麵、煮燉飯
份量不是頂大、湯汁不是挺多，都會用這咖來煮，至於為何會買到 #7咖這麼多
其實是基於理性的考量….
中午收到一包朋友從日本帶回來的
咖啡豆，心情大好！
查了一下才知道是赫、赫、赫、赫有名
的～丸山珈琲 MARUYAMA COFFEE
住山邊還不識泰山，平常咖啡也是喝很大的
居然不知道（慚愧掩面）
應該是派別不同的關係啦 撇清
帶回家後，超好奇～是啥滋味
在日本喝過的咖啡印象，一直停在中深焙
風味較為濃烈，堅果巧克力那掛路線
淺焙則不太流行。
哥平常是喝淺焙最多到淺中
水果花香路線
可能是還年輕的關係
既然要開箱開喝
當然要隆重，紀錄一下
拍個影片也是很合理的
乾香很迷人，香氣很足厚度很夠
濃郁但不至於到膩，非常乾淨的香氣
聞不到絲毫過焙的焦味。
口感超甘，韻味十足
感覺拿來做濃縮或用法國壓
的方式沖煮會很厲害 ^^
明天用E61來試試
日文也有通
昼、友達から日本のコーヒー豆を1パックもらった、気持ち良い！
調べたら、これは超、超、超有名な丸山珈琲（MARUYAMA COFFEE）だ。
山辺に住んでいるのにターザンが知らなかった、平日も結構コーヒーを飲んでいるけど、全然知らなかった（慚愧に耐えない）
派別が違うはずだ。
＃自分と無関係
家を持って帰って、超好奇～どんな味だ
日本で飲んだコーヒーのイメージはいつも中深煎りの味の方が濃い、堅果チョコみたいな感じ、
浅煎りはあまり流行ってなかった。
＃浅煎りなら、おれはいつも浅中煎りを飲んでいる
＃花香るフルーツの好み
＃まだまだ若いの可能性か
豆パックを開けて、最初の飲みだから
慎重に記録するはずだ。
＃撮影しても合理だ
豆香りが魅力的、香りと深みが十分で、
濃くでも厭きない、すごくキレイな香りだ、
焙煎過ぎるの焦げ臭いが全く聞かなかった。
味が甘くて、味わいがある、
もしエスプレッソやフランスプレスで抽出したら、味が素晴らしいと思う。
感謝友人翻譯
每天早上都要上工的磨豆機 雖然上工時間很早，但一天也就只有運作兩次
使用次數不頻繁，所以半年左右 才會打開來清理一下。
好天氣閒暇時～邊聽音樂 邊整理磨豆機還蠻舒心的
慢慢地清理，完成時還附帶小小成就感
會有好心情OH～