Tag: 陶鍋

土鍋炊飯

呷飽沒?可以是問句,也可以當問候語、發語詞 說明了“吃飯”這件事對台灣人來說是相當重要主食,米飯要煮得好吃 除了米本身之外,煮飯的道具格外重要,日本也是已米飯為主食 對炊飯這是的講究時有耳聞,最容易看見的就是電子鍋的發表跟廣告 台灣的高價電子鍋,清一色都是日本貨! 而我們也堅信日本電子鍋煮出來的飯比較美味! 我也是信了啦,因為在日本吃飯時常吃過多吃太飽啊…. 那麼 […]

酒香紅燒肉

看起來油滋滋,吃起來香噴噴略微彈牙黏口的肥肉!
細緻軟嫩的瘦肉肥瘦合璧呼嚕入口~小宇宙瞬間爆發
舌尖齒間肉汁醬汁、奔騰翻攪,酒香含羞出場

此刻雙目眼白一吊,就神遊去了~

紅紅火火牛肉麵

今天終於煮了這個在LIST上放很久的牛肉麵 至於好不好吃,自己覺得跟照片上一樣迷人 明天應該更厲害更美味! 只可惜所剩無幾,晚餐時間就嗑掉了2/3,翻翻冰箱,沒瞧見任何的綠色蔬菜 就連蔥也是中古到不行….可惜不能完美呈現!

家常燒肉

紅燒肉是我家滷肉的代稱,對這鍋是又愛又恨 愛的是滿滿的醬香,鹹中帶著甘甜,有醬又料 一餐可以吃兩碗飯就靠這鍋!!! 恨的是媽媽每次煮上一鍋,就得吃上3天 雖然鍋內的食材會一直替換 從豬肉開始吃到 、貢丸、油豆腐、馬鈴薯紅蘿蔔….前兩餐吃 都還很開心,到後面幾餐根本是想逃啊 […]