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燕麥奶番茄濃湯（講義食譜大公開）

做法簡單、味道豐富又有記憶點，非常適合加入家庭宴客的菜單裡
食譜從講義擷取，份量約莫是18～20杯左右（120cc）
Servings 18 cup

Ingredients

  • 1 kg 開元廚坊番茄基底醬
  • 500 g 咖啡師燕麥奶
  • 100 g 長春(綠)烹飪專用脂
  • 100 g 開元嚴選培根
  • 500 g 雞高湯
  • 200 g 洋蔥
  • 100 g 芹菜
  • 20 g 大蒜
  • 6 顆 小番茄
  • 1 株 綠花椰菜
Author: 家政煮廚金基師
Course: Soup
Keyword: 燕麥奶, 番茄湯, soup