2022 年 8 月 1 日

受保護的內容: 一機搞定海陸宴客大餐

Name: 奶油大蒜龍蝦加碼原味淡菜
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Ingredients: 3 隻 龍蝦尾 (冷凍龍蝦尾 3～4隻); 2 顆 黃檸檬 (1顆取檸檬皮屑，另1顆對切 (烤)); 適量 煙燻紅椒粉 (隨喜好調整); 適量 鹽 (龍蝦本身有鹹味，重口味可以補一點點鹽); 1 T 奶油 (玄米油、葡萄籽油也可以); 4 顆 大蒜 (切碎); 1 T 檸檬皮屑 (約莫1顆大黃檸檬); 1/2 T 橄欖油; 2 T 奶油 (無鹽); 1/2 T 芥末籽醬; 2 T 新鮮巴西里; 1 t 糖; 適量 黑胡椒、辣椒片 (隨喜好調整); 1/2 包 淡菜 (選項，看起來更威風); 1/2 盒 Baby 菠菜 (也可以用其他生菜)

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